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Chantilly

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Château de Chantilly

Chantilly est une ville de 11 000 habitants, dans le département de l'Oise, région Picardie.

Chantilly est connu pour son château, qui abrite le musée Condé, sa forêt, son hippodrome et sa célèbre crème fouettée, appelée « crème chantilly ».

Chantilly était connu autrefois pour sa dentelle et sa porcelaine.

Durant la Première Guerre mondiale, le général Joffre y installa le Grand quartier général des armées françaises combattant en France.

Château, musée Condé

Le château de Chantilly fut la résidence des grandes familles nobles comme les Montmorency et les Condé et enfin du duc d'Aumale, cinquième fils de Louis-Philippe, qui en fit don à l'Institut de France.

Le Petit Château a été construit en 1560 par l'architecte Jean Bullant pour le connétable Anne de Montmorency. Le Château Neuf est beaucoup plus récent, de la fin du XIXe siècle.

Le château abrite le musée Condé, qui possède une importante collection de peinture ancienne et de manuscrits, parmi lesquels Les Très Riches Heures du duc de Berry.

Porcelaine de Chantilly

La manufacture de Chantilly a produit de la vaisselle et des objets de porcelaine tendre (sans kaolin), de 1725 à 1792. Les porcelaines de Chantilly sont souvent très colorées, ornées de motifs orientaux ou floraux.


Loisirs

Il se déroule chaque année à l'hippodrome de Chantilly deux courses hippiques prestigieuses : le prix du Jockey Club et le prix de Diane.

Le massif forestier, très fréquenté, comprend les forêts de Chantilly, d'Ermenonville et d'Halatte.


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49° 12′ N 2° 28′ E / 49.2, 2.46