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« Bruant ortolan » expliqué aux enfants par Vikidia, l’encyclopédie junior
| Ortolan | |
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| Nom(s) commun(s) | Bruant ortolan, Ortolan |
| Nom scientifique | Emberiza hortulana |
| Classification | Famille des embérizidés |
Répartition |
Europe et Asie |
| Taille | 16 à 16,5 cm de long |
| Poids | 19 à 27 g |
| Statut UICN |  Préoccupation mineure |
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Le bruant ortolan, ou ortolan (nom scientifique : Emberiza hortulana) est un petit oiseau, qui vit en Europe et en Asie. Il est menacé de disparition, car il a été abondamment chassé pour sa chair.
L'ortolan est un plat très apprécié, c'est aujourd'hui un oiseau protégé.
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