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Bouteille

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Une bouteille est un récipient qui contient un liquide (de l'eau ou une boisson).

Des bouteilles de capacités différentes[modifier | modifier le wikicode]

Les différentes bouteilles en fonction de leur capacité

Les bouteilles ont des capacités différentes.

Les bouteilles d'eau ou de jus de fruits ont des capacités ordinaires de 1 litre, 1,5 litre ou 2 litres.

Traditionnellement une bouteille de vin a une capacité de 75 centilitres. Selon leur capacité on a pris l'habitude de donner un nom particulier aux différentes bouteilles (système surtout utilisé dans le cas des bouteilles pour le vin de Champagne):

Nom Équivalent en bouteilles
Magnum 2
Jéroboam 4
Mathusalem 8
Impériale 10
Salmanazar 12
Balthazar 16
Nabuchodonosor 20

En France autrefois une chopine était un récipient dont la capacité était équivalente à un demi-litre. Au Canada la chopine vaut deux demi-pintes soit 0,568 litre.

En France une fillette est une demi-bouteille qui contient donc 0,375 litres.

Certaines bouteilles de grande capacité sont entourées d'une enveloppe de paille ou d'osier pour faciliter leur transport. Ce sont la bonbonne, la dame-jeanne, la fiasque.

La gourde est une bouteille de petite capacité qui est fabriquée en métal, en cuir ou en plastique. Elle est munie d'un anneau ou d'une lanière qui permettent le transport.

Les bouteilles de petite capacité sont appelées flacon ou fiole

Les différentes parties d'une bouteille[modifier | modifier le wikicode]

  • le goulot ou le col est la partie étroite située en haut de la bouteille
  • la panse ou le ventre est la partie la plus large de la bouteille
  • le fond ou le cul est la partie basse de la bouteille

Un tesson est un débris d'une bouteille cassée.

Fermeture des bouteilles[modifier | modifier le wikicode]

Une bouteille peut être fermée de différentes manières :

  • Le bouchon , qui peut être enfoncé dans le goulot (cas des bouteille de vin) ou qui est en partie à l'extérieur et maintenu par un étrier métallique (cas des bouteille de vin mousseux comme le Champagne
  • la fermeture à étrier (cas des bouteille de limonade, de bière)
  • la capsule métallique (certaines bouteilles ont une capsule vissée sur le haut du goulot)

Pour déboucher une bouteille on se sert, selon le système de fermeture, d'un tire-bouchon, d'un décapsuleur ou bien on dévisse la capsule.

Recyclage[modifier | modifier le wikicode]

Tri sélectif des bouteilles en plastique à Prague

La bouteille est en verre ou en plastique. Le verre se reçycle très bien. Le PET qui compose la bouteille en plastique est un polymère (une molécule compliquée) composée de deux produits chimiques associés. Recycler des bouteilles pour en faire des bouteilles est, dans l'état actuel de l'industrie, coûteux en énergie et donc peu rentable même si cette situation est en train de changer avec de nouvelles découvertes. On recycle donc ces matériaux pour un autre usage : fibres pour vêtements, rembourrages, etc. Pour cela, on broie simplement le plastique pour en faire des paillettes.

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