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Boucherie Sanzot

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Enseigne traditionnelle d'une boucherie à l'ancienne
Combi Volkswagen, semblable à celui de M. Sanzot.

La boucherie Sanzot, dans Les Aventures de Tintin, est la boucherie de Moulinsart, tenue par monsieur Sanzot.

La boucherie Sanzot apparaît pour la première fois dans L'Affaire Tournesol, où elle donne lieu à un gag qui sera répété dans les albums suivants, et de préférence dans les moments les plus sérieux et les plus dramatiques : le numéro de téléphone de la boucherie Sanzot (le 431 à Moulinsart) est sans cesse confondu avec celui du château de Moulinsart (le 421), où résident le capitaine Haddock, Tintin et le professeur Tournesol.

Au fil des albums, Hergé s'amuse à semer quelques rares détails sur la boucherie Sanzot et son propriétaire : dès L'Affaire Tournesol (1956), on apprend que M. Sanzot fait ses livraisons dans un Combi Volkswagen de première série, conforme à la production automobile de cette époque. On retrouve M. Sanzot dans Coke en stock et Les Bijoux de la Castafiore.

Outre son activité professionnelle, M. Sanzot (dont le prénom est Henri) occupe ses loisirs à diriger la fanfare de Moulinsart. Il est de caractère flegmatique et impassible, gardant son calme en toutes circonstances lors des incessantes erreurs téléphoniques, contrairement au capitaine Haddock, qui ne manque jamais de se mettre en colère pour cette faute aussi pardonnable que récurrente.

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