À propos • Aide • Le Livre d'or
Les lecteurs de Vikidia demandent des articles en plus. Voyez la liste d'articles à créer, et venez nous aider à les rédiger !
Les lecteurs de Vikidia demandent des articles en plus. Voyez la liste d'articles à créer, et venez nous aider à les rédiger !
Betterave à sucre
Aller à la navigation
Aller à la recherche
La betterave à sucre ou betterave sucrière est une variété de la betterave cultivée pour la production de sucre.
Aux débuts de sa culture, c'était une alternative de la canne à sucre pour la production de sucre. Elle produit du saccharose dans ses feuilles qui est ensuite réduit en glucose et stocké sous cette forme dans les racines de la plante.
Le sucre • Tous les articles de Vikidia
|
|