À propos • Aide • Le Livre d'or
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Bavarois (dessert)
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Le bavarois est un entremets, à base de mousse de fruits. La crème bavaroise, originaire de la Suisse, est une mousse prise à la gélatine souvent parfumée d'alcool et une crème anglaise en accompagnement.
Recette[modifier | modifier le wikicode]
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