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Banana split
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Le banana split est un dessert glacé d'origine américaine, inventé au début du XXe siècle.
Il est constitué de trois boules de crème glacée à la vanille, au chocolat ou à la fraise placées au-dessus d'une banane.
On rajoute du chocolat fondu par dessus la banane et la crème glacée. On peut aussi y ajouter des copeaux de chocolat, des amandes grillées, de la crème fouettée ou des fruits rouges, comme des framboises.
Recette[modifier | modifier le wikicode]
Pour environ 4 personnes.
Ingrédients:
- 4 bananes
- De la crème glacée à la vanille, au chocolat et aux fraises
- 25 centilitres de crème fouettée
- 120 grammes de chocolat fondu
Préparation:
Mettre une banane dans une petite assiette ou un plat adapté.
Déposer les trois boules de crème glacée, puis ajouter de chocolat fondu. Puis ajouter la crème fouettée.
Liens[modifier | modifier le wikicode]
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Article mis en lumière la semaine du 2 octobre 2017. |
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