Baba au rhum

Une page de Vikidia, l’encyclopédie junior
Révision datée du 11 février 2018 à 01:48 par OrBot (discussions | contributions) (Recette : Portail)
Aller à : navigation, rechercher
Un baba au rhum

Le savarin est une pâtisserie légère garnie de crème pâtissière ou de crème fouettée. Il est appelé baba au rhum quand il est imbibé de sirop au rhum.

Histoire

Il est probable que le baba au rhum soit une recette polonaise. C'est un gâteau dégusté lors de fêtes religieuses. Le baba au rhum est une des gourmandises préférées des Napolitains. Cette pâtisserie se consomme seule ou ornée d'une glace à la vanille.

Recette

Portail de l’alimentation — Accédez au portail sur l’alimentation.