Adénosine triphosphate
En biochimie 
, l'adénosine triphosphate, souvent abrégé ATP, est une substance produite par tous les êtres vivants connus jusqu'à présent. Elle est nécessaire au métabolisme des êtres vivants, étant donné qu'elle fournit l'énergie nécessaire à ses réactions chimiques. Sans l'ATP, il n'y aurait donc aucun organisme vivant, car sans énergie, on ne peut ni se déplacer, ni se reproduire, ni faire quoi que ce soit d'autre nécessaire à notre survie.
L'ATP est produit en permanence, et si sa production est interrompue, cela engendre une mort rapide de l'organisme.
Formule chimique et structure[modifier | modifier le wikicode]
La formule chimique de l'adénosine triphosphate est: C10H16N5O13P3. Cela veut dire qu'il contient 10 atomes de carbone (C), 16 d'hydrogène (H), 5 d'azote (N), 13 d'oxygène (O) et 3 de phosphore (P). Elle se compose de 3 parties :
- une forme modifiée d'adénine (base azotée présente dans l'ADN et l'ARN
- une forme modifiée de ribose (sucre de l'ARN)
- 3 groupes phosphates
Production[modifier | modifier le wikicode]
Quand les êtres vivants digèrent des nutriments, ils obtiennent l'énergie dont ils ont besoin pour vivre. Cependant, il n'est pas possible pour l'organisme vivant d'utiliser ces molécules telles qu'elles sont. Seule l'adénosine triphosphate peut être utilisée directement par les organismes.
Les glucides sont donc convertis pour fabriquer de l'ATP. C'est au cours de la respiration cellulaire que la plupart de l'ATP est produit. Cette respiration a lieu au niveau d'une organite située dans les cellules, appelée mitochondrie. Avec la respiration cellulaire aérobie , une molécule de glucose et une de dioxygène produisent environ 30 molécules d'ATP, les autres types de respirations (dites anaérobies) sont beaucoup moins productives (en général, seulement 2 ATP par molécule respirée). Cela explique la très grande variété de types de respirations chez les bactéries, dont les besoins énergétiques sont faibles en raison de leur petite taille, mais que des organismes plus grands (eucaryotes unicellulaires ou multicellulaires) dont les besoins énergétiques sont plus importants, soient presque tous aérobies.
Lorsqu'on fait un exercice violent, comme courir un 60 mètres, les muscles n'ont plus assez d'oxygène et la demande en ATP est très urgente ; dans ce cas, du glucose qui est ensuite utilisé pour fabriquer de l'ATP au cours de réactions connues sous le nom de glycolyse. La glycolyse est, à ce moment, le seul moyen de fournir l'ATP aux muscles. Les principaux inconvénients de la glycolyse sont son faible rendement (2 ATP par molécule de glucose), ainsi que la production d'acide lactique. Cette dernière est due à la fermentation lactique qui a lieu pour évacuer le pyruvate (molécule résultante de la glycolyse) ainsi que regénérer les molécules d'NADH2 nécessaires au fonctionnement de la glycolyse. L'acidité locale va agir au niveau de la contraction des muscles et la rendre plus difficile, voire la rendre impossible : ce sont les "crampes" bien connues des sportifs. Le principal avantage de la glycolyse est sa rapidité.
Stockage de l'ATP dans l'organisme[modifier | modifier le wikicode]
Étant donné que l'adénosine triphosphate est produit en permanence, l'organisme doit le stocker pour pouvoir l'utiliser en plus ou moins grande quantité selon les besoins du moment. Pour cela, des molécules de créatine réagissent avec l'ATP et forment de l'ADP. Cette réaction chimique peut être inversée à tout moment pour regagner de ATP, ce que l'être vivant fait quand il a besoin d'énergie. Ainsi, il reste toujours de l'ATP à disposition et l'organisme n'a besoin que d'aller en puiser en cas de besoin.
Libération d'énergie pour la cellule[modifier | modifier le wikicode]
La libération (par hydrolyse ) d'un phosphate permet de donner de l'énergie utilisable par la cellule. L'ATP devient alors de l’ADP (adénosine diphosphate, puisqu'elle n'a plus que deux phosphates au lieu de trois) : l'ADP récupère alors un phosphate, redevient de l'ATP et le cycle recommence.
Voir aussi[modifier | modifier le wikicode]
Vikiliens pour compléter[modifier | modifier le wikicode]
- Mitochondrie, l'organite
responsable de la respiration cellulaire dans les cellules et qui fabrique de l'ATP. - Respiration cellulaire
Sources[modifier | modifier le wikicode]
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