Vikidia:Article de la semaine/2009 52
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Le lac Baïkal : la plus grande réserve d'eau douce du monde
L'eau est l'élément liquide le plus répandu sur la surface de la Terre. Elle est indispensable à toute forme de vie sur la planète. L'homme est composé à 65 % d'eau, les plantes à plus de 85 %.
Il y a de l'eau à volonté dans certaines régions, tandis qu'elle est rare ailleurs ou bien manque à certaines périodes de l'année en cas de sécheresse.
L'eau sert à faire pousser les plantes, grâce aux « pluies », puis par irrigation de l'eau des rivières et fleuves.