Triglycéride
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La triglycéride est un lipide formé par l'estérification 
du glycérol par trois acides gras. Les triglycérides se trouvent dans le sang au taux de 0,50 à 1,80 gramme par litre à l'état normal, le taux de triglycéride est fréquemment contrôlé par une prise de sang.
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