Le toucan est un oiseau d'Amérique centrale et du Sud, ressemblant au calao.
Il est multicolore et possède un long bec. Il en existe une quarantaine d'espèces dont la plus connue le Toucan toco. Malgré sa taille, son bec est très léger grâce à sa stuture de fibre ajourée. L'oiseau s'en sert avec beaucoup d'adresse pour cueillir des baies mais aussi pour se défendre, se toilleter, séduire et évacuer la chaleur de son corps.
- Toucan à Carène Nom scientifique : Ramphastos Sulfuratus vit au Costa Rica.
- Toucan Toco Nom scientifique Ramphastos toco vit en Afrique du Sud.
