La neige artificielle est soit une fausse neige chimique, soit une vraie neige fabriquée.
En Europe et en Amérique du Nord, la neige artificielle est utilisée pour décorer les arbres de Noël, remplir les boules à neige et pour mettre de la neige sur les piste de ski. C'est un produit chimique.
La neige artificielle, est aussi obtenue par refroidissement considérable de l'eau afin de remplacer ou d'augmenter l'épaisseur de la couche de neige naturelle lorsque cette dernière est insuffisante (c'est le cas dans de nombreuses stations de sports d'hiver). Sa fabrication demande une grande dépense d'énergie et consomme de l'eau puisée dans les torrents ou stockée dans des lacs d'altitude, souvent artificiels.
