Les fleurs de la moutarde blanche.
La moutarde blanche (Sinapis alba) est une plante de la famille des Brassicacées, cultivée pour ses graines servant à la préparation de la moutarde (condiment).
La moutarde est appelée également sénevé, ou sanve, du latin sinapis, à rapprocher du mot allemand Senf, désignant aussi la moutarde.
La moutarde est originaire d'Afrique du Nord, d'Europe et du Proche-Orient, mais elle cultivée un peu partout dans le monde.
- Pour le condiment, voir l'article Moutarde.
Feuilles et fleurs de la moutarde blanche (Sinapis alba).
Fruits de la moutarde blanche?
Graines de moutarde blanche.
Les épices Tous les articles de Vikidia
|
Autour des épices
|