Fromage par origine du lait
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Les fromages peuvent être classés selon l'origine du lait
Sommaire |
[modifier] Fromages au lait de vache
- Le camembert
- le pont-l'évêque
- le livarot
- le Brie
- le comté
- le beaufort
- le gruyère
- l'emmenthal
- le reblochon
- le cantal
- le bleu d'Auvergne
- le munster
- le maroilles
- le parmesan
- le gorgonzola
- le gouda
[modifier] Fromages au lait de brebis
- le roquefort
- la féta
- l'Ossau-Iraty
- le pecorino, fromage italien
[modifier] Fromages au lait de chèvre
- le rocamadour ou cabécou
- le chabichou du Poitou
- le Sainte-maure-de-touraine
- le Selles-sur-cher
- le Pouligny-saint-pierre
[modifier] fromages au lait de bufflonne
- La mozzarella
