Toi aussi, tu aimes Vikidia ? Dis-le autour de toi !

« Canne à sucre » expliqué aux enfants par Vikidia, l’encyclopédie junior.

Cet article est une ébauche concernant la botanique. Améliorez-le ! (Aide sur la syntaxe – Conseils de rédaction)

Récolte traditionnelle de la canne à sucre, à la main

La canne à sucre est une plante cultivée pour ses tiges, dont on extrait du sucre. Le mot canne désigne la tige.

C'est la plante la plus cultivée au monde, et jusqu'au début du XIX^e siècle, elle a été la seule source importante de sucre.