Bouche

« Bouche » expliqué aux enfants par Vikidia, l’encyclopédie junior
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La bouche d'une femme adulte

La bouche est la partie de la tête située sous le nez. Elle contient les dents et la langue.

C'est par la bouche et le nez que passe l'air nécessaire aux poumons pour respirer.

C'est aussi par la bouche que nous mangeons et buvons (et que nous parlons).

Le fond de la bouche est le gosier ou la gorge. La luette aide à déglutir, c'est-à-dire à ne pas se tromper de trou au niveau du pharynx ; il ne faut pas avaler de travers ! c'est-à-dire qu'il ne faut pas étouffer la trachée-artère (immédiatement on a un réflexe d'éjection par la toux). Le bol alimentaire passe naturellement en principe par l'œsophage.

La bouche est l'organe du goût, via la langue et le palais. Joint avec le nez, qui détecte les arômes, on sait distinguer le goût des glaces à la vanille ou des chocolats, des gâteaux, etc. La France, la Chine se distinguent particulièrement, dit-on, dans la culture gastronomique (le bien-manger).

Sécurité[modifier]

  • Ne jamais porter à la bouche une boisson ou un aliment que l'on ne connaît pas : se référer à un adulte obligatoirement. On peut mourir pour simplement avoir léché un poison.
  • En cas d'erreur ou d'accident, prévenir immédiatement un adulte (téléphoner au 15 ou 17 depuis la France ou Fernand Widal : 01 40 05 45 45, ou encore le 112 dans toute l'Europe), surtout ne pas faire vomir s'il s'agit d'eau de Javel (on endommage deux fois l'œsophage), éviter l'encombrement des poumons en cas de mousses ; écouter soigneusement le médecin de l'hôpital pour les gestes d'urgence : il faut agir de manière précise, sinon s'abstenir.

Autre sens[modifier]

La bouche est également l'embouchure d'une rivière.

Une bouche à feu, ancienne dénomination des canons

Une bouche d'incendie, dispositif permanent du réseau d'eau, sur lequel les pompiers branchent leurs tuyaux pour ;lutter contre l'incendie

Une bouche d'égout, dispositif qui permet d'évacuer les eaux pluviales tombées sur la voirie

Expressions autour du mot bouche[modifier]

  • garder quelque chose pour la bonne bouche : le manger en dernier pour se donner plus de plaisir (garder le meilleur pour la fin)
  • s'enlever les morceaux de la bouche : se priver du nécessaire pour en faire bénéficier une autre personne
  • avoir l'eau à la bouche : saliver devant un met appétissant par extension désirer
  • une fine bouche (ou une fine gueule) : se dit d'un gourmet
  • bouche cousue : garder le secret sur ce qu'on sait
  • fermer la bouche de quelqu'un : l'empêcher de révéler ce qu'on veut garder secret

Voir aussi[modifier]

Le Tube digestif
Bouche - Œsophage - Estomac - Duodénum - Intestin grêle - Côlon - Rectum et Anus
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