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Batteur
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Le terme batteur, apparu au XIIe siècle, est un dérivé du verbe « battre » (XIe siècle), qui vient du latin populaire battere, lui-même issu du latin battuere (battre, écraser dans un mortier ; frapper le visage de quelqu'un).
Il peut désigner une personne (avec alors un féminin : batteuse) ou un objet et son sens varie selon les domaines ou le type de langage.
Une personne[modifier | modifier le wikicode]
Argot[modifier | modifier le wikicode]
Chasse[modifier | modifier le wikicode]
- À la chasse, batteur est synonyme de rabatteur. Ce chasseur participe à la battue : par exemple, il bat les bois et les taillis pour en faire sortir le gibier et le rabattre vers d'autres chasseurs en charge de le tuer.
Domaine ouvrier[modifier | modifier le wikicode]
- Un batteur est un ouvrier qui bat :
- le grain des céréales après la récolte, autrement dit qui le sépare des gerbes ou des épis en le frappant. (De nos jours, cette activité est généralement remplie mécaniquement). Voir la section « Agriculture ».
- une matière première comme du métal (argent, fer, or...), du plâtre, du cuir ou des textiles ; ce, afin de la traiter. Par exemple, on bat le métal pour l'amincir en plaques ou en feuilles, le plâtre pour l'écraser, etc.
- des livres dans un atelier de gravure.
Musique[modifier | modifier le wikicode]
Un objet[modifier | modifier le wikicode]
Agriculture[modifier | modifier le wikicode]
- Dans l'agriculture, un batteur est l'une des parties mécaniques d'une batteuse : elle est rotative (autrement dit, elle tourne) et sert à égrener, permettant ainsi de ne plus le faire à la main (voir la section « Domaine ouvrier »).
Cuisine[modifier | modifier le wikicode]
- En cuisine, un batteur est un ustensile, manuel ou mécanique, qui sert à remuer vivement des ingrédients pour transformer leur consistance ou les mélanger. On parle aussi de fouet, de batteur-mixeur ou de mixeur (s'écrivant aussi mixer), de batteur-broyeur, de batteur-mélangeur...