Grandeur physique

« Grandeur physique » expliqué par Vikidia, l'encyclopédie pour les enfants.

Une grandeur physique est une caractéristique d'un objet que l'on peut mesurer. Il peut s'agir d'une grandeur intensive ou extensive, c'est-à-dire des grandeurs que l'ont peut additionner ou non. Il en existe de nombreuses.

[modifier] Grandeurs intensives

Les grandeurs intensives sont additionnables, comme la masse, le volume ou le temps. Si on considère ensemble deux objets, possédant chacun une masse, la masse de l'ensemble est égale à la somme des deux masses.

[modifier] Grandeurs extensives

Les grandeurs extensives ne sont pas additionnables, comme la température ou la pression. Si on considère ensemble deux objets à des températures différentes, la température de l'ensemble n'est pas égale à la somme des températures des deux objets.

[modifier] Exemple et expérience

Avec une balance et un thermomètre, de l'eau et deux récipients, on peut faire l'expérience suivante :

• Tarer les deux récipients (mesurer leur poids à vide) ;
• Ajouter des volumes égaux d'eau dans chaque récipient ;
• Faire chauffer légèrement l'un des deux, laisser l'autre à température ambiante ;
• Mesurer et noter avec précision la température des deux volumes d'eau ;
• Peser avec précision les deux volumes d'eau ;
• Mélanger les deux volumes, attendre quelques instants ;
• Mesurer et noter avec précision la température et la masse du mélange ;
• Essayer de répondre à la question suivante :

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